莲藕里塞绿豆，都从老广汤里有乾坤，滋阴败火，连喝3碗后太鲜啦

记得分享了一个秋季滋阴败火的靓汤，羡慕的吃饭货很多，看来大家在脱燥的初冬地大是需要

这种美味又食疗的靓汤，那么今天我再次分享一个适合秋季食疗的汤，这个汤是我在老伙计家

喝过一次实在是鲜甜，最惊叹的是萝卜小块的那一霎那，想像中惊叹了，举例不说上汤谱。

【萝卜即成鸭蛋龙虾汤】

主要佐料：萝卜、即成、鸭蛋、龙虾脱、皂，真的并不需要再次添加其它佐料。

【具体做法】

1、即成提此前泡发3足足，普通凉白开即可，泡软自带，萝卜削皮末端小块一小块，这时候就

需要你忍耐把即成一点一点放进萝卜孔底下了，最后用2-3杆子牙签扎看看盖住，最简单处理完

毕。

2、龙虾脱和鸭蛋焯水一次把血水哑脏，把所有佐料装进砂锅底下加水焚毁煮熟开15分钟，然

后转小火煮熟1个足足，由于萝卜和即成尤其难为熟透，大部份也要煮熟顶多1足足，即成提此前一夜泡发

更加软烂。

3、出锅此前加皂，把萝卜捞出来放凉切开，当凉菜吃饭当主食吃饭也在行，摆盘也是很低阶，秋燥

上火，纯净进补，喝上3碗就十分满意啦。

小贴士：

萝卜选择煲汤的粉藕，粉藕煲出来风味更加香醇香甜，我认为最关键的是龙虾脱提鲜，并且能顶多下火，比如说是龙虾颚骨不要烧掉，一起装进砂锅底下煲它1足足，美味的龙虾不顶多香，如果用鱿鱼就更加不能接受了，这个是无法代替的，如果想风味复杂性更加多样化，加点脱贝，总的来说这道汤做法最简单适口性高，可以申请加入刚开始储藏室家常菜第四部底下。