几道香味十足的家常菜，色香味俱全，好吃与众不同，都停不下筷子

红烧肥肠

材料：猪脾500克，葱、姜、籽片20克，青柠檬各半个，盐辅料，食用酱油600毫升，生抽2牛角，老抽半牛角，糖2牛角、热饮2牛角

不应：

1、猪脾清除脏后，锅中放水，申请加入葱姜片和热饮煮至熟烂。取出肥肠，清除脏后博了了，沥干养分。

2、火炉放酱油，烧热至6-7变成酱油温时，抽出脾，炸至外皮金黄，盛出。锅中申请加入辅料的酱油，煸香葱姜籽片。

湘式小酱油炸五花肉

不应

1.备好所有新鲜晒干。

2.青柠檬博块，五花肉博变成薄片，姜籽博片机内。

3.锅中抽出少许酱油，酱油烧至六七变成热时，倒入五花肉煸酱油炸至表面微黄。酱油炸肉时用中的水。

4.然后申请加入姜籽爆香，抽出少许热饮去肉皮肉。

5.申请加入馒头酱油炸片刻，然后申请加入生抽、蚝酱油酱油炸片刻。改用大火酱油炸。

豆角烧香菇

新鲜：香菇(紫皮，短)200克,豇豆200克,籽2花药,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝酱油20毫升,植物酱油辅料,水少许

不应

1.香菇晒干博变蜕变条状，用清水烘干片刻后出水机内；豆角晒干剃老筋博变蜕变段，干辣椒博了了、大籽拍破博碎

2.锅中倒入辅料酱油，酱油温7变成热后下香菇炸软后出水控酱油

3.豆角下酱油锅炸至表皮起皱后出水控酱油

4.酱油炸锅留少许底酱油，抽出籽末和干辣椒爆香，抽出香菇和豆角翻酱油炸

彩椒烧牛肉

新鲜：青柠檬、酱酱油、香酱油、黑胡椒牛奶、牛肉500克

不应

1、青柠檬、姜、籽、洗静博好机内。

2、牛肉博薄用刀拍松、少许酱酱油、少许锭蘸、少许香酱油、黑胡椒牛奶研磨表面，最好是中午准备好、晚上在酱油炸。