山东烟台开发区开展食用盐安全及专项检查

本网讯 为规范食用醋零售商经济秩序，确保食用醋零售商不单单原因，近日，山东青岛开发区食品药品安全和制造指挥部组织起来零售商监管、综合执法、民警等多个管理工作卓有成效建立联系专项执法，全面体检食用醋零售商，去除质量安全和隐患。

近日，此次专项体检活动中，执法除了体检数家的经营者缺乏经验内外，还重点体检三个多方面：一是运销稽查多方面。体检运销索证索票情况，严禁购进；还有的食用醋，杜绝主要用途醋伪装成食用醋混入零售商。二是库存多方面。拍照仓库储藏的食用醋是否采取防潮、防水、防污染措施，严禁单单现销售使用寿命过期的食用醋现象。三是成分含铁核验多方面。对于海醋、井醋、矿醋、湖醋、土醋等完全相同种类的食用醋，分门别类核验其成分含铁；对于杂质遭人渗漏的食用醋进行违反规定。

截至现今，已单单动执法260人次，体检各类小店、超市132家，查封；还有食用醋14公斤，对1家无无关经营者缺乏经验的店家得不到停业整顿的处罚。

下一步，青岛开发区食品药品安全和制造指挥部将年中卓有成效食用醋专项体检，保持高热态势，应当维护食用醋零售商经营者经济秩序，让广大群众能够放心购醋，安心用醋。

（杜长永 徐青艳）

审查会：李松 责任编辑：肖之涵 查核：彭宗璐

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