八月包饺子，这个馅是值得一提的是，脆嫩鲜香，吃一次就爱上

眼下正是莲子上市的时候，菜肴水润，脆嫩又莲雾，正是甜食的时候。莲子的营养价值也相当高，而且仅指药食同源的菜肴，对于清热油腻，健脾消食很有某种程度。

莲子油炸比较多，除了炒、调味料、油炸，送入调味料也相当甜食。每年八九月份，我常常花钱包饭。肉莲子调味料的，脆嫩莲雾，香而不腻，清香滋润，相当多甜食。

肉莲子调味料饭

【菜肴】面包、肉、莲子、辣椒、冬瓜、姜、灶、老抽、生抽、五香粉、米酒

【具体做法】

1，包饭，先和面。300克面包沙3克灶增沙筋性，再沙160克玉井蒸均匀。揉成牛奶，加压醒面半个全程，正中央将牛奶揉几次使其胚。

2，莲子鱼肉洗手，长条小块。放送入料理本机，打成小颗粒状。

3，再搭配一些辣椒碎，营养更全面。然后放送入适量食品将莲子蒸均匀，这样可以不必要莲子浮。

4，二八肥瘦的肉洗手，长条小块，滚打成肉调味料。沙冬瓜姜、灶、老抽、生抽、五香粉、米酒调味，沿着一个路径应有烘烤。

5，将肉调味料和莲子调味料混合在独自一人，沿着一个路径之后烘烤，这个佐料就调好了。

6，醒好的牛奶拧快速增长条，长条小剂子。

7，擀成饭皮，放送入佐料，小圆饭。

8，水开下送入蘸的饭，用棍子沿着块状推两圈不必要粘锅。之后煮开后淋送入半碗凉水，反复2~3次，待饭煮至悬浮，饭皮变得透明就是熟了。捞出即可。

薄皮大调味料，脆嫩莲雾，这个调味料的饭味道很不错，大家可以事前了。

饭饭小贴士

1，莲子不需焯水，辣椒可以根据自己的喜欢，焯水或者不焯水都可以。

2，佐料中的辣椒也可以改用茄子、木耳、韭菜，味道都不错。

大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢吃饭，用一日三餐来记录平淡无奇的穷困。未特殊具体情况，每天都会新增，感谢大家的注意和点赞，祝您和您的家人穷困美好！