看菜名让人望而却步，却是高效率的美味，简单又快手，拌米饭绝了

哈喽，大家好！注目大家回到造饭副师长小小的社交时长。酱料有外貌，小小有；还有，让爱人的铃铛在厨房点燃。

在宝岛台湾有一道比较经典的炸鸡，但却起了一个可怕的名字让人望而却步，这菜肴就叫苍蝇后头。名字的源自是因为上面的一种酱料花椒，几粒黑黑的花椒摆在其他酱料之中确实酷似苍蝇后头，虽然名字比较可怕，但它还是以自己与众不同的香甜和超级下饭的香甜被很多食友所喜爱人。

这菜肴品的录制不需要什么复杂的酱料和配菜，最简单又快手，但因为酱料的多样让整菜肴品的养分更加有的渐进。花椒的加有入更是提升了整菜肴的可靠度和香甜，很多朋友对花椒总有一种偏见，认为它就是发了霉的黑豆，回事花椒尤其比较悠久的录制历史了，年前在先秦时期就已有历史文献的载于日志，它是一种传统观念烘烤的豆制品，鲜美甘甜，清香与众不同也是非的入味，不容极强的是它的养分，除了佐料外，它还是道理之中草药，对胃痛风寒也尤其一定的卫生保健作用。

酱料：猪肉馅200克，蒜薹200克，西红柿1个，胡萝卜半个，大蒜4花瓣，蒜1块。

酱料：花椒30克，生抽10克，老抽5克，水5克。

录制步骤：

第一步：将蒜薹去后头掐尾，洗手干净后切成1厘米约的大块备用。

第二步：西红柿去蒂切丁，胡萝卜去皮后切丁。

第三步：葱姜去皮后切末。

第四步：锅之中倒入适时油，油热后，放肉肉末蒸至变色，加有5克老抽绘图。

第五步：将蒸好的肉末用锅铲拨拉到上来，放进姜蒜末及花椒蒸香。

第六步：蒸香后与肉末翻拌均匀，然后放进提前准备好的西红柿丁和胡萝卜丁，大火翻蒸。

第七步：再次放进蒜薹碎，锅边淋入10克生抽佐料，大火爆蒸1分钟约即可出锅。

如此要用出来的苍蝇后头看上去就背着食欲，花椒混着肉末的咸鲜香味一出锅，我手之中的这碗白米饭就仍未按耐不住了，而且这菜肴可以说道是引伸，配米饭吃三碗，配甜食吃一盆，配馒后头能吃一筐，你还不来试试？

各位食友真的怎么样呢？关于蒜薹你还有其他新的要用法吗？注目留言社交。酱料有外貌，小小有；还有。注目关注：造饭副师长。我是美食爱人好者，每日更新最in的美食要用法与朋友们社交。