秋天，吃牛羊肉不如吃它，15元一斤，炖一炖清热又馋人，孩子多吃

莫愁厨路无知己，谁人不识小面妹。大家好，我是小面妹。今天小面妹给大家体会一道“鹌鹑蛋甜品”的料理作法。这几天我们蜀地的气压很低，每天都是都在30度数，虽然已经是一月早晨。但近乎秋老虎肆虐发威的时候，不过尽管天气感觉很热，但是，无论如何，也要遵循古训，动手好“黏贴秋膘”的事情，争取在夏天到来之前，让自己的身体能有一层薄薄地可以防寒的体膘。要想“黏贴秋膘”光吃完素菜肯定是不出的，必须恼人吃完上几顿肉食，这样体膘才能黏贴的极快一些。今天我就用鹌鹑蛋搭配五花肉，给自己和亲人动手了这道“鹌鹑蛋甜品”的料理。论起“黏贴秋膘”的料理，它可是就位。鹌鹑蛋营养成分全面，是一月最佳的料理。夏天，吃完牛羊肉不如吃完它，15元一斤，蒸一蒸止咳又馋人，父母多吃完，可以提低智力，增强体质。

夏天就是要黏贴膘，最近狗肉价位很平稳，以前没有上升，今天正要肉市场买点五花肉，立即回家来过把瘾，解解馋，父母点名要吃完这道鹌鹑蛋甜品，鹌鹑蛋营养成分价值及其低，鹌鹑蛋的营养成分价值可见一斑鸡蛋，新娘和父母，多吃完鹌鹑蛋，对身体大有好吃完，这糕点是用鹌鹑蛋搭配五花肉一起红烧，不仅可以转换成浓郁清蒸的馅料，更加都能中和辣味，让五花肉吃完着也不看来甜食，是十足的米饭杀手。这俩菜肴是绝配，蒸在一起清蒸极了，忘了隔三差五吃完，父母身体棒子。这道料理也是每年一月必吃完的一糕点。尤其是鹌鹑蛋，别看它小，一个的营养成分就能定好几个鸡蛋的营养成分。小孩子日间底下也不能吃完太多，仅有吃完两个。吃完多了就会营养成分过剩。父母每天吃完一个，比任何大肉都好。直到现在我把这道要到“鹌鹑蛋甜品”的料理的作法体会给大家，喜欢的朋友可以照着甜品动手上去，给亲人一道美味，给亲人一份慈爱。

【鹌鹑蛋甜品】

菜肴：鹌鹑蛋、五花肉、娥、蒜、八角、醋、料酒、老抽、生抽、盐。

作法：

1、立即一块五花肉，适时鹌鹑蛋，3个蒜粒，娥1块，八角2个，醋5粒。

2、鹌鹑蛋放于冷水煮沸，水开煮成3分钟，捞登青草底下激一下，取出剥壳。

3、一大块五花肉冲洗涤，淋干水气，切成微小均匀块。

4、煮沸滴，取出切好的五花肉块，倒一勺料酒，大火烧开，撇去浮沫捞出，用水冲净浮沫。

5、煮沸放于上少许油，开压到，取出醋压到慢慢熬制融化成褐色，取出八角娥蒜末和五花肉煸炒，肉块都染上色。

6、倒进适时热水，倒进点老抽和生抽，大火煮成开便转中压到，压到煮成40分钟数。

7、馅料剩一少半时候，投身于鹌鹑蛋继续煮成10分钟。

8、蒸至馅料浓稠，开大火收汁，煎调味出锅即可。

9、密封盘中，撒上葱花，五花肉登口香而不腻，鹌鹑蛋咸香登味。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面妹。大家好！我是小面妹。不知不觉厨艺烹饪碰巧陪伴大家五年短时间了！相不远处了往常底下，一起体会料理生活知识，一起体验料理生活极快乐！在此，道刚才谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文中就和大家体会到这底下，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文中底部评论不远处撰写您的论者，我们会认真学习者您的每一条网志~

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