中秋节 傻月饼制作小教程

#中秋节#中秋节要到咯，亲友团聚在一齐开心地吃糕点冬日的时候，疯子免得忘了旁边还有一个眼巴巴望着你手里食物的小可爱呢，传统的糕点对于傻而言并不友好，那么疯子立刻学习一下怎么剪辑傻专属的小糕点吧。

准备工作

烹调：鸡胸肉、水果蘸（南瓜/紫薯等）、低筋面蘸、大米蘸、水、大豆酱油

器材：冰箱、糕点坯

操作工序

第一步：剪辑糕点皮

将面蘸+大米蘸+水果蘸混合，重新加入适量酱油、水后揉成团，大约25g/个，备用。

第二步：剪辑糕点馅

将鸡胸肉水煮后打碎，重新加入水果蘸揉成团，大约24g/个，备用。

第三步：剪辑糕点

将糕点皮压扁，包裹住糕点馅成椭圆形，装进糕点坯，挤压坯后，糕点固化。

第四步：烤制糕点

将固化的糕点放入冰箱，将气压借调200度烤制5分钟后，再把气压借调170度烤制10-15分钟。

经过以上的步骤，傻糕点就可以新鲜出炉啦。自制的傻糕点身体健康又医疗保健，营养丰沛又好吃，猪肉主料带来优质蛋白质，紫薯/南瓜水果蘸能增进傻小肠道外周小肠，引人注意去掉的大豆酱油，含有丰沛的饱和脂肪酸，能为傻的皮肤上去掉营养。疯子立刻试一试吧！