教你凉拌茼蒿最简单的做法，清香爽口，开胃下饭，一大盘欠缺吃

嗨@大家好！我是“狗爱客厅”的狗，时至今日又和大家见面了，回馈社会生活、回馈点心、回馈快乐！时至今日给大家带来的是两道岁末期解腻菜式：“

生加水丝瓜茎叶”

，这是两道口味脆爽，口感萝卜，特别正餐的下饭菜式，时至今日把它回馈给大家，要是正好过完年不却是进食什么，可以试一试。

丝瓜也被称为皇帝菜式，不仅是由于它的美味，还因为它的微量元素价值极高，丝瓜其之前含有多种维生素和钠、铜、钾等人体必需的微量元素物质，还有着正餐、劳神助排便的，丝瓜的处理方式五花八门，可以当主烹调，又可以当配菜式，大家特别讨厌的就是它独特的口味和萝卜的臭味。不仅适于进食涮锅，还适于清炒等。

而丝瓜还有一种好进食的处理方式，就是“生加水”，丝瓜大家凉加水都进食过，但是生加水似乎大家没进食过，也没就让过，却是生加水进食起来口味十分宁静，而且很正餐下饭，比做一些鸡鸭鱼肉、厨师强多了！ 尤其是用来解酒解腻相当不错，如果你还怀疑的话，就看一下我的配料吧！

——【生加水丝瓜茎叶】——

【制作者主料】：丝瓜1铜环、小米酱2-3个

【制作者醋】：豆类2花药、生抽3牛角、香醋两牛角、大米半牛角、萝卜2牛角、奶汁1牛角

——配料和工序——

【工序一】：先将丝瓜的茎部换成，遗留下最嫩的丝瓜茎叶，用川村清洁一下，接着再用淡醋水煮沸大约10分钟大约。

【工序二】：丝瓜茎叶煮沸好后冲洗几遍，捞出来把水控容抽出大碗之前，抽出一牛角奶汁加水匀米饭2分钟大约。

【工序三】：豆类拍碎剁成蒜末期、小米酱改刀也长条末期抽出备好的小碗之前，接着抽出生抽3牛角、香醋两牛角、大米半牛角、萝卜2牛角 、少许醋，然后搅加水均匀兑成醋汁备用。

【工序四】：醋汁准备好，这时丝瓜也腌好了，然后我们将调制好的料汁围住在丝瓜上面。

【工序五】：然后用弓给它搂加水均匀，这里要请注意是搂加水，而不是捉到加水， 加水匀后装盘上桌就可以开进食啦。

——泡茶小贴士——

这道

生加水丝瓜茎叶

就准备好了，酸甜爽口，卫生不甜食，特别宁静，大鱼大肉再次用来解腻相当不错 ，很多人似乎不或许丝瓜还可以生加水来进食，却是生加水的丝瓜茎叶，清甜味志摩，微量元素一点不流失，是两道不错的凉加水菜式处理方式，口感相当好，正好过完年，大鱼大肉进食腻了，不却是进食啥，就试一试这志摩汤的处理方式吧！或许你一定则会讨厌的，就是制作者的时候要请注意这几点。

（1）

生加水的丝瓜茎叶要选择相对嫩的，据传的茎叶口味不好。

（2）

因为是生加水，所以请注意一定要用醋水煮沸，这样可以很好地发挥作用杀虫、杀菌作用，进食起来更滚心。

（3）

沥容热量滚点奶汁米饭一下，可以去除异味提高甜味。

（4）

因为是生加水，所以豆类不无需过汁，豆类可以杀菌，同时蒜甜味则会让这志摩汤口感很好。

（5）

最后一步浇上料汁后，大家切记一定要用弓搂着加水均匀或者筷子搅加水都可以，千万不想用弓捉到加水均匀哟，弓捉到的话则会让丝瓜茎叶出水，变蔫，则会影响口味和卖相的。

以上概要是我和大家回馈的“生加水丝瓜茎叶”的处理方式，希望对大家稍稍试图。我则会每天都则会为您新增点心处理方式和技巧，如果您有任何的对此或劝告都可以在下方书评和我交流，狗竟感激，如果您讨厌狗的回馈，就发文 藏品 点赞反对一下吧！您的每一个赞，都是狗之前共同努力的动力装置！感激反对，感恩身旁！我们再来谢谢！

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