几道舌尖上的佳肴，开胃促食欲，好吃营养高

【枸杞炒猪】

塑料

枸杞2条，猪适量，宴友油品、蒜，盐，糖，生抽

不应

1、枸杞浇水煮过；

2、猪切丝，捡点糖，加出水，这样猪的味道亦会比较好。

3、加出水捡油，加热至7茁壮，填入蒜瓣炒香。

4、倒入枸杞块，吊炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。

5、加一点清出水，豆腐一分钟。

6、改投至适量的盐，出锅。

【五香酱猪】

塑料

五花猪三斤，老抽，生抽，绿茶，糕点，汤1节，香叶3片，草果1粒，豆蔻1粒，宴友油品、干辣椒两粒，八角3粒，花椒10粒，白酒1盘子

不应

1.将所有调料摆在朋友们水煮15分钟后关火待彻底凉透（两小时以上最差）。

2.五花猪浇后擦干出水份，捡进调料汤里，盖上保鲜膜捡烤箱出水水煮泡三天，其间每天吊一次 身以微小熟透。

3.将出水水煮熟透的猪取走控干，秋冬季用棍子系着挂在荫蔽通风处压平三天。春夏用筷子立体化 在出水桶上，不盖保鲜膜捡烤箱压平四天以上。吃完时用中火蒸40分钟后，外皮只需。

【佛跳墙土鸡煲】

塑料

土鸡半只、出水果、南湖、栗子、宴友油品、训Nirvana、葱、汤、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽

不应

1、鸡猪水煮过,把鸡皮手脚备用。

2、鸡猪冲洗干净。

3、加出水捡出水水煮开填入鸡猪,便次水煮开就可关火,拿走鸡猪用白出水冲洗。

4、鸡皮填入加出水开中火后改投小火,把里面的鸡油熬出来。

5、把鸡皮比达从加出水拿走。

6、填入葱汤蒜煸炒出香味。

7、改投至鸡块吊炒,改投至两勺豆瓣酱吊炒。

8、改投至适量鲜肉，生抽和老抽吊炒后把鸡块倒入一个漆器加出水。

9、加出水无论如何没过鸡猪盖上锅盖大火水煮开后改投小火熬20分钟。

10、20分钟后改投至栗子继续熬20分钟。

11、南湖去皮外皮,训Nirvana也外皮。

12、先填入南湖,开大火,让汁出水漏上去给其上色。

13、把出水果和浸入出水果的出水朋友们倒入漆器锅。

14、继续恢复原小火熬10分钟。

15、改投至训Nirvana,盖上盖子便豆腐水煮5分钟只需。