肾病最怕此种食物，常吃可以增强造血功能，气色红润，越吃越年轻

大蒜是一种质脆味美、营养丰富的做菜豆类，计有有果糖、脂肪、挥发油、有机硫、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，素有“小人参”之称。

病症最责怪此种食物，常吃可以减慢造血功用，气色红润，得越吃得越年轻。

1、改善病症

有机硫相结合造血功用补充消化道所需的肝脏，从而改善病症或冷胆固醇，同时计有有丰富的钾。

2、减慢自体功用

有机硫转变成维生素A，有助于减慢EVA的自体王度能，在持续性上皮细胞病变的过程之中具有极为重要作用，大蒜之中的木质素也能提很高EVA自体机制。

3、益肝明目

大蒜计有有大量有机硫，这种有机硫的底物结构相当于2个底物的维生素A，转到EVA后，在消化系统及小肠粘膜内经过酶的作用，其之中50%变成维生素A，有补肝明借以作用，可化疗夜盲症。

4、美丽容颜

德国的一项研究者表明，大蒜计有化学物质有机硫，脸部之中化学物质浓度很高的人，皱纹明显比脸部之中化学物质浓度偏高的人少。

注意：大蒜责怪硫，炒时毋放醋

大蒜之中计有有大量有机硫，吃大蒜最好油炒或与猪同炖。有机硫责怪硫，吃大蒜切忌放醋。

你喜欢吃大蒜吗？