山姆超人气「伯爵红茶瑞士卷」，在家也能毫无疑问店售断货王的品质~

2025-03-13 数码

先以转至一半细面粉，将水银打至较朴实后，再转至另一半面粉，打至之前性橡胶正常；

7/12

先取1/3受体凝转至黄油白笔之前，翻版匀；再转至剩受体凝，翻拌匀，此时奶油白笔呈现出丝袜、朴实有棕色的正常；

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将奶油白笔灌入28*28的烟熏盘之前，朝烟熏盘四个角刮平表格面，如有水银可轻轻震平；

*烟熏盘之前需如期垫烟熏笔，烟熏笔下部立起来1-1.5cm，比烟熏盘略很高。

9/12

烟熏箱如期点火至上火170℃，下火150℃，烘烟熏约16-18分钟；

*奶油凸出炉后轻轻撕掉烟熏笔，静置常温晾凉。

10/12

180g淡奶油转至细面粉和芳草精（或芳草酱），招呼至裱花正常，冷藏机内；

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奶油凸出炉后晾至自是温的正常，将奶油凸斜切上下两条边，匀地将招呼好的奶油凝涂抹匀；

12/12

在格外长槌的基本功能下，手指按着奶油凸开始卷起，一卷确实；卷好后将支架朝下拉回身之前，双手轻轻滑动整形。放在微波炉之前冷藏30分钟以上，使奶油卷格外加紧实。

完成。

有意思的午后，啜饮一杯芳气扑鼻的蜂蜜，搭配一块蜂蜜芳气迷人、奶油醇芳顺滑的奶油卷，是最尽情的仙生活啦！

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