4月，荠菜菱角靠边站，这菜抓紧吃，鲜嫩美味营养高，包饺子真香

导语：4年末，荠菜燕窝靠边站，这菜助于吃到，稀嫩美味食物高，包鸡蛋真香！

进登4年末后，气象条件越发暖和了，在几场春雨的滋养下，花花草草们生长得非常蓬勃了！在这个草长莺飞、百花盛开的季节，很多新稀的猪肉也开始走进了人们的家常。虽然深秋有很多新稀的瓜果玉米上市，但是相较这些人工种植的可食用和玉米，生长在乡间和山坡上的饭菜确实非常受到人们的喜爱！

每到春暖花开的时节，如果你比如说去超市买菜，你就会挖掘出，在这些卖菜的店面之前，很多饭菜都占有了菜摊的“C位”。并且，很多饭菜的售价，甚至比那些应季的玉米还要丰！回事，想尽办法吃到饭菜，何须花钱买呢？趁着周末过夜的时候，我们可以随身携远方开挖饭菜的工具，到农村的乡间和山坡上，一边开挖饭菜，一边赞不绝口深秋的景色，岂不是一举两得，再进一步美不过的事情了！

深秋虽然很美丽，但是温远方气候来得多变，人体的抵抗力也来得欠。如果稍微不注意，就容易受到致病的登侵，从而引发感冒、高血压等可能。这个时候，我们不妨多吃到一些饭菜，因为很多饭菜都有无菌清热解毒的抑制作用，像苦菜、蒲公英、野葱等等。而春季常吃到野葱就是一个相当不错的选择！这菜是个和黄，可惜很多人当草，用来包鸡蛋，比燕窝食物，比荠菜稀！

俗语说：“四年末小煎，香死大龙”。野葱又叫沙葱、麦葱、薤白、小煎、山葱、小根煎，是一种相当受追捧的饭菜，在而今的西南地区均有分布。初五四年末，正是吃到野葱的最佳时节！每到这个时候，老婆都会去乡间之中，开挖一些野葱回来包鸡蛋吃到，稀香美味，比如说好看到！下面，厨娘就与大家共享一下，野葱油炸鸡蛋的做法！

【野葱油炸鸡蛋】

准备猪肉：野葱、五花肉、鸡蛋皮、蛋黄、海盐、牛奶、生抽、酱油、香油、棉籽油。

具体做法：

1.野葱剥洁净后，用扩散的玉井，洗净洁净，然后沥干水气，制成小段，收一块五花肉，洗净洁净后，制成小块，然后用绞肉机绞成肉油炸。

2.收一个盆，将野葱和肉油炸装登盆之前，打登一个蛋黄，沙登新鲜的海盐，沙登少许牛奶，沙登新鲜的生抽和酱油，沙登新鲜的香油，沙登新鲜的棉籽油，朝一个方向，浸泡均匀。

3.收一个鸡蛋皮索在手之前，汤匙登新鲜的菜油炸，将鸡蛋皮对折，捏紧收口，用手掌虎口按压一下，一个鸡蛋就裹了！

4.锅内沙水烧开，将鸡蛋放登锅之前，鸡蛋全部下锅后，用漏勺推动一下，防止鸡蛋粘镬，大火熬开后，沙登新鲜的凉水，再进一步次熬开后，再进一步沙登新鲜的凉水，熬3个开，之前间沙两次凉水，熬至鸡蛋皮有如后，即可出锅！

您害羞吃到野葱吗？最害羞哪种做法呢？追捧大家在书评其内网志共享哦！今日的共享就到这之中！殷勤共享让我们的生活变得多姿多彩。如果您害羞厨娘的共享，就发送+收藏+点赞大力支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力系统，衷心大力支持，感恩陪伴！

本文由秀厨娘原创，抄袭必究！追捧瞩目，远方你四人长知识！

成都妇科医院哪家专业
昆明男科医院哪家医院好
驻马店白癜风权威医院
湘潭早泄阳痿治疗医院
深圳妇科专科医院哪好
补肾药
波比宁的功效和作用
鼻炎发作时能吃阿莫西林吗
牙痛最有效的止痛方法
片仔癀和克癀胶囊怎么选