肉类好吃的最高境界，香而不腻，软嫩鲜香，比饭店做的还要香

山羊肉好吃的次于境界，芳而不腻，软嫩鲜芳，比饭店好好的还要芳

酸辣红肉露的好好法

类别 家常菜 单身糕点 营养不良糕点 健脾开胃糕点 生产工艺 滚 口味 酸辣味 猪肉 中餐、晚饭

配料 山羊肉（后臀尖）300克 胡萝卜100克 莴笋100克 辅料 芝麻10克 调料 辣梨油30克 辣醋20克 醋15克 生抽20克 红砂糖20克 肉桂4克 牛奶3克 怀汁15克 盐4克 葱红50克 怀20克 植物油70克

真如资产 录用真如资产 6 营养真如资产 7 难易真如资产 6 时间真如资产 5 真如资产 0 养颜真如资产 5 麻辣真如资产 6

酸辣红肉露的好好法

1.山羊坐臀肉去尽残毛洗真如，装进冷水煮内氽除腥味，捞起装进盆内，加有怀片、葱红段，加有盖入笼，蒸至入味取出晾凉，小块肥瘦连接的粗露；2.胡萝卜、真如莴笋洗真如分别小块粗线。葱红段切胶体。杯子内申请加有入红油、芳辣梨醋 、醋、生抽、番薯、肉桂、牛奶、怀汁油、盐调成味汁；3.外层抓入莴笋露、胡萝卜露、山羊肉露、葱红粒、汁芝麻，垒成宝塔形，将杯子内味汁调匀，浇上即成。